La whey est une source de protéines importante pour les sportifs. Elle permet notamment d’accélérer leur prise de masse musculaire et augmenter leurs performances.
Qu’est-ce que la whey ?
La whey est un complément alimentaire riche en protéines qui provient du lait. Elle est disponible en poudre et peut être consommée sous forme de boisson ou d’en-cas. La whey est souvent mélangée avec des fruits, des graines ou des légumes.
Les principaux types de whey sont :
- La whey concentrée : elle contient entre 70 et 80 % de protéines par portion.
- La whey hydrolysée : elle est plus facile à digérer et contient plus de 85 % de protéines par portion.
- La whey isolat : elle est faible en sucres et graisses et contient 90 % de protéines par portion.
Bienfaits de la whey
La whey est connue pour ses bienfaits sur la santé et le bien-être physique. Elle peut aider à :
- Améliorer la force musculaire et la prise de masse musculaire.
- Réduire la fatigue et améliorer la récupération.
- Contribuer à la perte de poids et au maintien du poids.
- Augmenter la satiété et donc réduire les envies de grignoter.
- Renforcer le système immunitaire et améliorer la santé digestive.
Comment prendre de la whey ?
Quel type choisir ?
Le choix du type de whey à prendre dépend de vos objectifs et de votre mode de vie. Si vous cherchez à gagner de la masse musculaire rapidement, la meilleure option sera la whey isolat. Si vous recherchez une source de protéines à digestion rapide pour des collations entre les repas, la whey hydrolysée sera peut-être une bonne option.
Si vous n’êtes pas sûr du type à choisir, optez pour la whey concentrée car elle a un bon rapport qualité/prix et offre un dosage approprié de protéines.
Combien prendre ?
La quantité de whey à prendre dépend de vos objectifs. En règle générale, il est recommandé de commencer par une dose de 15 à 25 grammes par jour. Cependant, si vous cherchez à gagner du muscle, vous devrez augmenter la dose jusqu’à 40 grammes par jour ou plus.
Comment prendre de la whey ?
Vous pouvez prendre de la whey de différentes manières. Vous pouvez simplement la mélanger à du lait ou de l’eau pour obtenir une boisson protéinée. Vous pouvez également l’ajouter à d’autres aliments tels que des smoothies, des yaourts, des pancakes et des barres énergétiques.
Enfin, vous pouvez l’utiliser pour remplacer l’œuf dans les recettes et ajouter une touche protéinée aux plats et en-cas. Par exemple, vous pouvez ajouter quelques cuillères à café de whey à votre porridge matinal ou à votre salade de fruits.
La whey peut être une source précieuse de protéines pour les personnes qui font du sport. Elle peut aider à augmenter la masse musculaire et améliorer les performances physiques. Pour prendre de la whey efficacement, choisissez un type adapté à vos objectifs, prenez-en la bonne dose et incorporez-la à vos plats et en-cas.
